Sommeliér Znovín 2010

Statut soutěže

Sommeliér Znovín 2010 - propozice, přihláška do soutěže a do komise (PDF, 135 KB)

  1. Pořadatel – organizační výbor XIII. ročníku PFV ve spolupráci se Znovínem Znojmo
  2. Soutěžní kategorie – senior
  3. Termín a místo konání – 5. srpna 2010 v prostorách hotelu Euro v Pardubicích od 9:00
  4. Program:
    • 09:00 - 09:45 — Registrace soutěžících
    • 10:00 - 10:50 — Písemný test – 50 otázek se zaměřením na víno a ostatní typické nápoje České republiky – součástí bude oprava nápojového lístku
    • 11:00 - 11:30 — Degustace – kompletní popis 3 vzorků vín – šumivé, bílé a červené
    • 11:30 - 13:00 — Oběd
    • 13:00 - 17:00 — Servis červeného vína – 10 soutěžících s nejlepšími výsledky z písemného testu a degustace
    • 19:00 - 20:00 — Začátek společenského večera, občerstvení
    • 20:00 - 21:30 — Sommelierská show – servis sektu, červeného vína, popis dvou vzorků vín – 4 nejlepší po součtu bodů z testu, degustace a servisu
    • 21:30 - 22:00 — Vyhlášení „Sommelier sympatie” – na základě diváckého hlasování – korky Znovín Znojmo – každý host dostane 1 korek – hlasujte vhozením do nádoby s číslem soutěžícího
    • 22:00 - 22:30 — Vyhlášení vítěze Sommelier Znovín 2010
    • 24:00 — Ukončení slavnostního večera

  5. Hodnotící komise

    Komise je jmenována společností Znovín Znojmo a.s. a organizačním výborem XIII. ročníku Pardubického festivalu vína po dohodě s Asociací sommeliérů České republiky z odborníků z České republiky a ze zahraničí.

Czech marketing s.r.o., Sladkovského 433, Pardubice | Tel./fax.: +420 466 657 585

e-mail: pavelmoravek@centrum.cz, Pavel Morávek, mobil: 732 508 986