Sommeliér Znovín 2007 Vážená sommeliérko, sommeliére, dovolte nám, abychom Vás jménem organizačního výboru X. ročníku Pardubického festivalu vína, hlavního partnera soutěže sommeliérů a generálního partnera celého festivalu vína pozvali na 9. ročník soutěže sommeliérů, která se koná u příležitosti X. ročníku PFV. Statut soutěže 1. Pořadatel 1.a) Soutěž vyhlašuje organizační výbor X. ročníku PFV ve spolupráci se Znovínem Znojmo se sídlem v Šatově 2. Soutěžní kategorie 2.a) Kategorie senior 3. Termín a místo konání 2. 8. 2007 v prostorách hotelu Zlatá štika v Pardubicích od 9.00 hodin. 4. Program (změněno dne 22.7.2007) 9.00 - 9.45 prezentace 10.00 - 10.45 test 11.00 - 11.30 degustace 11.30 - 13.00 oběd restaurace 13.15 - 16.30 odborná část 17.30 - 18.30 začátek finále - Sloupový sál hotelu ZŠ 20.00 - vyhlášení výsledků v hotelu Zlatá štika 21.00 - sommelierská show 24.00 - ukončení slavnostního večera 5. Soutěžní část - základní Odborný písemný test Degustace anonymních vzorků Do semifinále soutěže postupuje 10 účastníků s nejvyšším bodovým součtem. 6. Soutěžní část – semifinálová Předvedení servisu u stolu podle zadání Do finále postupují 3 účastníci s nejvyšším bodovým součtem 7. Soutěžní část – finálová, proběhne v rámci společenského večera v hotelu Zlatá štika Degustace anonymních vzorků Zkompletování menu podle zadání Sestavení nápojů k menu Předvedení servisu u stolu podle zadání 8. Hodnotící komise Komise je jmenována společností Znovín Znojmo a. s. a organizačním výborem X. ročníku Pardubického festivalu vína po dohodě s Asociací sommeliérů České republiky z odborníků z České republiky a ze zahraničí. Komise je složená z předsedy a jednotlivých členů. Za organizační výbor X. ročníku PFV Karel Pobuda
Ing. Jiří Lejhanec Oldřich Bujnoch |
 |
Kontakt:
Czech marketing s. r. o., Sladkovského 433, 530 02 Pardubice
ing. Jiří Lejhanec, manažer výstavy, mobil: 777 270 165
Tel. / fax: 466 657 585, e-mail: lejhanec@czech-marketing.com
www.e-sommelier.cz - mediální partner festivalu